 1、 土豆：神池县每年大约种植土豆15万亩，主要分布在烈堡乡、长畛乡、八角镇、大严备乡、总产约15万吨，每年可销售约10万吨。
2、 葵花：全县每年大约种植葵花20万亩，主要分布在义井镇、东湖乡、八角镇、长畛乡、贺职乡，总产量约2万吨，每年可销售1.9万吨。
3、 南瓜：全县每年大约种植南瓜3万亩，主要品种有日本红蜜、抚顺甘栗和短蔓蜜冠，分布在贺职乡、长畛乡、八角镇，年销售量约3.5万吨。
4、 胡油：全县每年种植胡麻8万亩，主要分布在烈堡、大严备、东湖、长畛、虎北等乡镇，胡麻总产量6000吨，年加工胡油1700多吨，麻饼3500多吨。
5、 羊肉羊皮：预计2002年全县羊可发展到40万只，可出栏22万只，可产羊肉1500吨，羊皮20多万张。
6、 月饼、麻花：是我县的传统特产，常年生产加工，尤其是中秋、春节期间，生产加工户达200多户，年加工月饼约300万斤，麻花150万斤。 |
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